• Home
  • De Wijnkring
    • Bestuur
    • Locatie
  • Contacteer ons
    • Lid worden
    • Degustatie bijwonen
    • Deelnemen Wijnbeurs
    • Basiscursus “Wijnproeven”
  • Privacy verklaring

Wijnkring Gent

  • Jaaroverzichten
  • Degustaties
    • 2025-2026
    • 2021-2025 >>
      • 2024-2025
      • 2023-2024
      • 2022-2023
      • 2021-2022
      • 2020-2021
    • 2015-2020 >>
      • 2019-2020
      • 2018-2019
      • 2017-2018
      • 2016-2017
      • 2015-2016
    • 2010-2015 >>
      • 2014-2015
      • 2013-2014
      • 2012-2013
      • 2011-2012
      • 2010-2011
    • 2005-2010 >>
      • 2009-2010
      • 2008-2009
      • 2007-2008
      • 2006-2007
      • 2005-2006
    • 2003-2005 >>
      • 2004-2005
      • 2003-2004
  • Wijnbeurs
  • Wijnpers
You are here: Home / Degustaties / 2010-2011 / 18-06-2011 : Kapittelbanket

18-06-2011 : Kapittelbanket

Op 18 juni 2011 verzamelden wij op onze vertrouwde stek, feestzaal ’t Molenhof, ter viering van ons 21ste Kapittelbanket. Ter dezer gelegenheid werden de laureaten van het examen vinoloog gehuldigd.

Dit stond op het menu :

 

Verwenhapjes bij het aperitief

Champagne Paul Hazard – Cuvée du Pape

***

Asperges met gerookte zalm en tartare van courgette

Monteberg Kerner 2009 – AOC Heuvelland
Kiechlingsberger Ölberg – Grauer Burgunder 2007 – Baden

***

Noordzeetong à la Normandie

Weingut Lehner- Sauvignon blanc vom Schotter 2009 – Niederösterreich
Dobogó Furmint 2006 – Tokaj

***

Dunne lende van Zwijnaards melkbig met zijn gevolg

Cellier de Templiers – Collioure Cuvée Séris 2009
Olivier Rivière – Rayos UVA 2009 – DOCa Rioja

***

Tiramisu van speculaas & Landegemse aarbeien

Weingut Wimmer-Czerny ‘Grüner Veltliner’ Eiswein 2007 – Wagram

***
Koffie met versnaperingen

facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us
PinterestSave

Tags

Alsace Amerika Argentinië Beaujolais België Bio Blind Bordeaux Bourboulenc Bourgogne Campanië Champagne Chardonnay Chili Clairette Côtes-du-Rhône Druiven Duitsland Frankrijk Grenache blanc Griekenland Italië Jura Languedoc-Rousillon Loire Malbec Nieuw-Zeeland Oost-Europa Oostenrijk Pinot Noir Piëmonte Portugal Rhône Ribera Del Duero Riesling Roussanne Sauvignon Blanc Savoie Spanje Sparkling Sud-Ouest Syrah Toscane Wijn en gerecht Zuid Afrika

Copyright Wijnkring Gent © 2025 · WordPress · Log in