Aanvankelijk hadden wij Château Olivier, een domein uit Pessac-Leognan, gepland maar dit heeft moeten afzeggen wegens andere verplichtingen (grote bijeenkomst van Bordeaux wijnbouwers te Brussel). Geen nood echter, wij hebben nog voldoende alternatieven in onze kelder liggen en Frank is maar al te graag bereid ons een presentatie te geven van zijn ontdekkingen onder de Corsicaanse wijnen. [Read more…]