Feestmaand december en hoe kunnen we dit beter eren dan met bubbels. Gelukkig kent Frankrijk 8 verschillende crémants, dus kunnen we er van elk één laten proeven. Het idee voor deze degustatie ontsproot uit het brein van ons bestuurslid Jeroen en hij mag dan ook de wijnen presenteren. [Read more…]
04-05-2019 : Alsace
Frank Fransen mag dan wel het bestuur verlaten hebben maar laat je het woord Elzas vallen, dan gaat zijn neus krullen. Speciaal voor ons ging hij op zoek naar enkele buitenbeentjes. Zo zal hij ons meetronen naar “Zotzenberg”, waar de Sylvaner druif als enige in de Elzas – zelfs in de wereld – sinds 2005 het Grand Cru predicaat kreeg. [Read more…]
20-01-2018 : J.L. Schwartz – Wijnbouwer uit de Elzas
Dat onze (ex-) penningmeester, Frank, reeds lang een voorliefde heeft voor wijnen uit de Elzas is onderhand algemeen gekend. Tijdens zijn eerste wijnreis in die streek (1990) leerde hij Justin Schwartz kennen, ondertussen heeft de zoon, Jean-Luc Schwartz, het wijndomein overgenomen. In januari komt deze wijnbouwer uit Itterswiller naar onze wijnkring, om ons zijn wijnen voor te stellen. [Read more…]
18-12-2010 : Verslag van een wijnreis naar L’Alsace
De Elzas is ongetwijfeld één van de witte referenties uit Frankrijk. Voor eminent Elzas lover Frank Fransen kent dit gebied geen geheimen. Met een grote portefeuille trok hij op strooptocht langs Deiss, Zind-Humbrecht en Weinbach. Kortom, een avond om niet te missen. [Read more…]