Ondanks het feit dat wij, Belgen, goede wijnproevers zijn is rosé wijn totaal niet ingeburgerd. Dit is mogelijks te wijten aan een slechte ervaring uit het verleden (te zoet, te weinig inhoud of diepgang) maar meer nog, aan een gebrekkige kennis over dit product.  Met deze degustatie willen we u aantonen wat rosé werkelijk in zijn mars heeft. [Read more…]