20-11-2021 : Top 10 retasted

Hier bewandelen wij een beproefd recept en komen wijnen aan bod die we reeds eerder in de club gepresenteerd kregen, meer bepaald wijnen die in voorgaande jaren in onze top 10 scoorden, doch waarvan gezegd werd “dit is nog te jong, hoe zou deze wijn smaken binnen 4, 5 of 6 jaar”. Voor deze avond rekenen wij op Henri die, zoals wij hem kennen, in onze archieven zal duiken om de oude proefnotities op te snorren. [Read more…]

19-02-2022 : Valpolicella

De zomer van 2016 was een vruchtbaar jaar in die zin dat uw ondervoorzitter toen 2 Veronese degustaties ter plaatse aankocht. De Soave (witte wijnen) mochten jullie het jaar nadien reeds proeven en thans, na wat kelderrijping, zijn de rode wijnen – die trouwens uit hetzelfde gebied komen – aan de beurt. Wij starten misschien wat gewoontjes met een IGP Veronese en DOC Valpolicella Superiore om vervolgens over te gaan op een tussenwijn (DOC Valpolicella Ripasso). [Read more…]

12-03-2022 : Gigondas

Voor de januari tasting is het gebruikelijk dat wij hartelijke wijnen schenken, wijnen waaraan wij ons kunnen warmen, en dit jaar is dat niet anders. De Gigondas wijnen worden geproduceerd op het volledige grondgebied van de gelijknamige gemeente, een van de meest schilderachtige dorpjes van het voormalige prinsdom Orange, gelegen in het departement Vaucluse. [Read more…]

23-04-2022 : Nemea

De Peleponnesos, het grote schiereiland ten zuidwesten van Athene is het grootste wijngebied van Griekenland. De wijngaarden van Nemea liggen aan de voet van de Killinio berg, op een hoogte van 200-850 meter, waar de frisse noordwind en het milde klimaat de druiven goed gezind zijn. De wijngaarden van Nemea zijn het exclusieve domein van de Agiorgitiko druif.

Wie de voorliefde van Bruno voor Griekse wijnen kent, weet dat deze avond wel eens mooi kan uitdraaien. [Read more…]

21-05-2022 : Sicilië Wit

Camille neemt ons deze keer mee naar Sicilië, één van de eerste regio’s in de laars waar de wijnbouw meer dan 4.000 jaar geleden al werd geïntroduceerd. Benevens het mediterraans klimaat is er de invloed van de mythische vulkaan, de Etna.

Siciliaanse wijnen kenden de afgelopen decennia een sterke verbetering op vlak kwaliteit, en dat willen we in de praktijk wel eens testen. Deze avond proeven we witte wijnen uit Sicilië, in een latere degustatie komen de rode wijnen aan bod. [Read more…]

11-06-2022 : Blind

Een blinddegustatie kan soms voor heel wat verrassingen zorgen. Zo kan je bijvoorbeeld geconfronteerd worden met de relativiteit van je eigen oordeel uit niet-blinde degustaties. Het mag je echter niet afschrikken eraan deel te nemen. Zelfs de grootste wijnkenners kunnen de bal wel eens misslaan. Zelfrelativering en bescheidenheid zijn dus een absolute troef op dergelijke evenementen.
[Read more…]

19-09-2020 : Luxemburgse Rieslings

Riesling, één van de nobele witte druiven, is door de meesten onder ons gekend. Vaak gaan we die dan ook zoeken in Duitsland of in de Franse Elzas. Jim Depla, recent tot de wijnkring toegetreden maar al jaren woonachtig in Luxemburg, wil aantonen dat ze ook in Luxemburg mooie wijnen op basis van de Riesling druif maken. Het bestuur heeft deze uitdaging met plezier aanvaard en geeft Jim graag het podium om Luxemburg te laten schitteren in ons glas. [Read more…]

10-10-2020 : Aglianico

Tot DNA-onderzoek uitwees dat de aglianico geen enkele verwantschap vertoont met welke Griekse druif dan ook, werd lange tijd aangenomen dat deze druif oorspronkelijk uit Griekenland kwam en in de 7^e en 6^e eeuw BC door de Grieken werd meegenomen toen zij de Tyrreense kusten veroverden. De oudst bekende vermelding is in een geschrift uit 1520 van een eigenaar die druiven teelde met de naam aglianiche, het (vrouwelijk) meervoud van aglianico.
[Read more…]

14-09-2019 : Albariño or Alvarinho – what’s in a name

Het leek ons een goed idee om na de hete zomermaanden het nieuwe proefjaar in te zetten met enkele mooie, verfrissende witte wijnen. De Vinho Verde regio in het noordwesten van Portugal staat erom bekend om dergelijke wijnen te produceren op basis van de Alvarinho druif. Steken we de grens over met Spanje, dan belanden we in de Rias Baixas streek (Galicia), en daar komen we dezelfde druif tegen, deze keer onder de gelijkaardige naam Albariño. Deze druif zou in de 12e eeuw meegebracht zijn door cisterciënzermonniken uit het Rijngebied op hun pelgrimstocht naar Santiago de Compostela. Albariño is een aromatische wijndruif met veel body en de mogelijkheid tot verouderen, mits ze met voldoende concentratie wordt gevinifieerd, aangezien de opbrengsten nogal eens hoog durven uitvallen. Aan onze leden om te bepalen welke streek de beste wijnen oplevert. [Read more…]

19-10-2019 : Kroatië

We kennen Kroatië met zijn meer dan duizend eilanden wellicht het best als een zonnige vakantiebestemming maar dat ze er ook leuke en lekkere wijnen maken willen we met deze avond graag aantonen. De meer dan 2.000 jaar oude wijnbouw is ons doorgaan onbekend, niet in het minst omdat de naam van de producenten of lokale druiven quasi onuitspreekbaar zijn: Crljenak Kaštelanski, Plavac Mali, Pošip of Grk. Begin alvast maar te oefenen want naast onze smaakpapillen zullen ook onze oren danig op de proef gesteld worden. [Read more…]