Onze eerstvolgende cursus is gepland op de vrijdagen 19-09 en 26-09 en 03-10-2025.
Elk jaar kunnen geïnteresseerden een basiscursus wijnproeven volgen. Deze cursus bestaat uit 3 lessen en richt zich naar de beginnende wijnliefhebber. Naast een theoretisch luik wordt de aangeleerde theorie ook toegepast onder de vorm van een begeleide degustatie.
Meer informatie omtrent deze cursus vind u op deze pagina.
Het bestuur van de Wijnkring nodigt alle leden uit op de ALGEMENE LEDENVERGADERING op zondag 23 juni 2024 om 11u. U krijgt er een overzicht van het afgelopen jaar en een vooruitblik op ons 40ste proefjaar. De vergadering vindt plaats in ons degustatie lokaal te Mariakerke.
Naar oude gewoonte vragen wij aan de leden die dit willen, om één of meerdere hapjes mee te brengen die na de AV kunnen genuttigd worden in een informele setting. Er worden tevens een aantal wijnen geschonken uit de voorraad van de Wijnkring.
Mogen wij vragen dat wie een gerecht meebrengt, dit op voorhand laat weten ? We danken alvast iedereen die een bijdrage wil leveren.
Het bestuur van de Wijnkring nodigt alle leden, alsook familie en vrienden, uit op het jaarlijks Kapittelbanket dat dit jaar plaats vindt in wijnresto Merlijn en wordt gecombineerd met een voorafgaand bezoek aan het wijndomein Ravenstein.
Gezien beide zaken in de Westhoek gelegen zijn maken we er een daguitstap van. De verplaatsing, voor zij die dat wensen, gebeurt met een bus met opstapplaatsen te Gentbrugge en Deinze.
Meer info omtrent het verloop van de dag vindt u in de nieuwsbrief.
Na uitgebreid onderzoek werd duidelijk dat de naam ‘vtbKultuur’ niet meer voldoende uitdroeg waarvoor we staan. De vereniging besliste om voor een nieuwe naam te gaan. Eentje die kan helpen om een frisser imago te krijgen, meer naamsbekendheid en bekendheid in het algemeen te verwerven, ons juister te profileren, beter de juiste emotie en sfeer op te roepen en ons sterker te maken, klaar voor een schitterende toekomst.
Op 29 januari 2022, precies op de honderdste verjaardag van onze vereniging, maakten we de nieuwe naam bekend. [Read more…]
Het bestuur van de Wijnkring nodigt alle leden, alsook familie en vrienden, uit op het jaarlijks Kapittelbanket dat ingevolge de Coronacrisis reeds twee maal, op het laatste ogenblik, werd geannuleerd. Wij hopen dat tegen de nieuwe datum, zondagmiddag 05 september 2021, iedereen gevaccineerd geraakt en in de zomer de nodige energie zal opgedaan hebben om, zoals aangekondigd, afspraak te maken in Feestzaal Paul de Pierre te Maarkedal. Het restaurant werd bekroond met de felbegeerde DRUIVENTROS van Gault & Millau, een bijzondere erkenning voor wijnkaart en wijnbediening.
Het belooft net zoals vorig jaar een culinair hoogtepunt te worden, op basis van een gelijkaardige formule.
Naar jaarlijkse gewoonte worden er opnieuw examens ingericht voor de leden van de wijnkring : [Read more…]
Het bestuur van de Wijnkring nodigt alle leden, alsook familie en vrienden, uit op het jaarlijks Kapittelbanket dat zal doorgaan op zondagmiddag 28 april 2019 in Feestzaal Paul de Pierre te Maarkedal. Het restaurant werd bekroond met de felbegeerde DRUIVENTROS van Gault & Millau, een bijzondere erkenning voor wijnkaart en wijnbediening.
Het belooft een culinair hoogtepunt te worden, ons jubileumjaar waardig.
Als afsluitende activiteit staat op zondag 16 juni 2019 om 11u onze ALGEMENE LEDENVERGADERING op het programma.
Deze vergadering vindt plaats in het Koninklijk Atheneum Mariakerke [Read more…]
Het huidige proefjaar is alweer achter de rug, en wat voor één. Het spreekt vanzelf dat het niet evident zal zijn om dit volgend jaar te overtreffen, maar waar we doen ons best.
Hierbij alvast onder voorbehoud de lijst met degustaties, meer definitieve informatie over de degustaties volgt in de komende weken.
| 14 september 2019 | Albarinho versus Alvarinho |
| 19 oktober 2019 | Croatië |
| 16 november 2019 | Panobile |
| 14 december 2019 | Toro |
| 18 januari 2020 | Bandol |
| Februari | Wijnbeurs |
| 15 februari 2020 | Vesselle |
| 25 april 2020 | Blind |
| 16 mei 2020 | Luxemburgse Rieslings |
Loop je soms door de wijnafdeling van je lokale supermarkt en weet je niet echt wat kiezen ? Is een duurdere fles wijn op restaurant niet de betere keuze ? En bij welk gerecht past welke wijn?
Als ik een fles bubbels/wijn cadeau geef aan een vriend of aan mijn schoonouders op wat moet ik dan letten? [Read more…]
