Na uitgebreid onderzoek werd duidelijk dat de naam ‘vtbKultuur’ niet meer voldoende uitdroeg waarvoor we staan. De vereniging besliste om voor een nieuwe naam te gaan. Eentje die kan helpen om een frisser imago te krijgen, meer naamsbekendheid en bekendheid in het algemeen te verwerven, ons juister te profileren, beter de juiste emotie en sfeer op te roepen en ons sterker te maken, klaar voor een schitterende toekomst.
Op 29 januari 2022, precies op de honderdste verjaardag van onze vereniging, maakten we de nieuwe naam bekend. [Read more…]
05-09-2021 : 30ste Kapittelbanket – Driemaal is scheepsrecht
Het bestuur van de Wijnkring nodigt alle leden, alsook familie en vrienden, uit op het jaarlijks Kapittelbanket dat ingevolge de Coronacrisis reeds twee maal, op het laatste ogenblik, werd geannuleerd. Wij hopen dat tegen de nieuwe datum, zondagmiddag 05 september 2021, iedereen gevaccineerd geraakt en in de zomer de nodige energie zal opgedaan hebben om, zoals aangekondigd, afspraak te maken in Feestzaal Paul de Pierre te Maarkedal. Het restaurant werd bekroond met de felbegeerde DRUIVENTROS van Gault & Millau, een bijzondere erkenning voor wijnkaart en wijnbediening.
Het belooft net zoals vorig jaar een culinair hoogtepunt te worden, op basis van een gelijkaardige formule.
16-02-2020 : Jaarlijkse examens
Naar jaarlijkse gewoonte worden er opnieuw examens ingericht voor de leden van de wijnkring : [Read more…]
02-12-2022 : Start basiscursus “Wijnproeven”
Onze eerstvolgende cursus is gepland op de vrijdagen 02, 09, 16-12-2022 en 27-01-2023.
Elk jaar kunnen geïnteresseerden een basiscursus wijnproeven volgen. Deze cursus bestaat uit 4 lessen en richt zich naar de beginnende wijnliefhebber. Naast een theoretisch luik wordt de aangeleerde theorie ook toegepast onder de vorm van een begeleide degustatie.
Meer informatie omtrent deze cursus vind u op deze pagina.
28-04-2019 : 29ste Kapittelbanket
Het bestuur van de Wijnkring nodigt alle leden, alsook familie en vrienden, uit op het jaarlijks Kapittelbanket dat zal doorgaan op zondagmiddag 28 april 2019 in Feestzaal Paul de Pierre te Maarkedal. Het restaurant werd bekroond met de felbegeerde DRUIVENTROS van Gault & Millau, een bijzondere erkenning voor wijnkaart en wijnbediening.
Het belooft een culinair hoogtepunt te worden, ons jubileumjaar waardig.
Algemene Vergadering – zondag 16 juni 2019
Als afsluitende activiteit staat op zondag 16 juni 2019 om 11u onze ALGEMENE LEDENVERGADERING op het programma.
Deze vergadering vindt plaats in het Koninklijk Atheneum Mariakerke [Read more…]
Degustaties volgend proefjaar
Het huidige proefjaar is alweer achter de rug, en wat voor één. Het spreekt vanzelf dat het niet evident zal zijn om dit volgend jaar te overtreffen, maar waar we doen ons best.
Hierbij alvast onder voorbehoud de lijst met degustaties, meer definitieve informatie over de degustaties volgt in de komende weken.
| 14 september 2019 | Albarinho versus Alvarinho |
| 19 oktober 2019 | Croatië |
| 16 november 2019 | Panobile |
| 14 december 2019 | Toro |
| 18 januari 2020 | Bandol |
| Februari | Wijnbeurs |
| 15 februari 2020 | Vesselle |
| 25 april 2020 | Blind |
| 16 mei 2020 | Luxemburgse Rieslings |
05-10-2017 : Kennismaking met wijnproeven
Loop je soms door de wijnafdeling van je lokale supermarkt en weet je niet echt wat kiezen ? Is een duurdere fles wijn op restaurant niet de betere keuze ? En bij welk gerecht past welke wijn?
Als ik een fles bubbels/wijn cadeau geef aan een vriend of aan mijn schoonouders op wat moet ik dan letten? [Read more…]
03-06-2018 : 28ste Kapittelbanket
Het is een prettig samenkomen, culinair genieten waar uiteraard partners, vrienden … van harte welkom zijn.
Ditmaal wordt het een „culinaire barbecue‟. [Read more…]
Onze beste wensen voor 2017 !
Het proefjaar 2016-2017 is ondertussen halfweg, tijd om even terug te blikken. Na een gesmaakte start in september met wijnen onder de 10 euro, proefden we in oktober de Griekse xynomavro, geen gemakkelijke druif. In november kregen we een wijnbouwer uit de Noordelijke Rhone op bezoek. Maar december bleek alvast een topper met wijnen uit Libanon, voorgesteld door de vrouwelijke sommelier Stéphanie Maksoud !
Nu het jaar op zijn einde loopt, wensen we iedereen prettige eindejaarsfeesten en een voorspoedig 2017 !
In het bijzonder willen we, naast de eerstvolgende degustatie van januari, ook nog eens de aandacht vestigen op onze wijnbeurs en de cursus wijnproeven, die beide in februari zullen doorgaan.