16-10-2021 : Nieuw-Zeeland Sauvignon Blanc

Nieuw-Zeeland is een zeer jong wijnland. In het begin van de 19e eeuw ontstonden de eerste wijngaarden met vooral Amerikaanse hybride druivenrassen waarvan veelal zoete wijn werd geproduceerd. In de jaren tachtig van de 20e eeuw kwam hierin kentering, toen enkele wijnmakers besloten Europese druivenrassen aan te planten, wat een schot in de roos bleek.

Thans staat Nieuw-Zeeland, en dan voornamelijk de streek Marlborough, bekend om haar stuivende Sauvignon Blanc- en Chardonnay wijnen. Inmiddels is er in Nieuw-Zeeland zo’n 29.000 hectare wijngaard en produceert het land 2.000.000 hectoliter wijn per jaar, waarvan ruim 75% wit. Wij focussen ons op de uiterst frisse en aromatische Sauvignon Blanc wijnen.