Een blinddegustatie kan soms voor heel wat verrassingen zorgen. Zo kan je bijvoorbeeld geconfronteerd worden met de relativiteit van je eigen oordeel uit niet-blinde degustaties. Het mag je echter niet afschrikken eraan deel te nemen. Zelfs de grootste wijnkenners kunnen de bal wel eens misslaan. Zelfrelativering en bescheidenheid zijn dus een absolute troef op dergelijke evenementen.
Het thema van dit jaar was “Back to Basics”, toch was het niet zo makkelijk als het leek op papier
Domein | Wijn | Score (%) | Druiven |
---|---|---|---|
Chateau Guilhem | Eclat de Brut | 72,1 | Chardonnay, Chenin, Pinot Noir, Mauzac |
Chateau de Quinçay | Ante Vinum 2016 | 69,8 | Sauvignon Blanc |
Vite Colte | Fosche 2017 | 70,2 | Chardonnay |
Lukas Lehner | Riesling - Vinothekabfüllung 2015 | 74,2 | Riesling |
Joseph Dockner | Sankt Laurent - Lusthausberg 2013 | 71,5 | Sankt Laurent |
Giuseppe Negro | Barbera d'Alba - Pulin 2016 | 81,3 | Barbera |
Santadi | Noras 2014 | 81,5 | Cannonnau, Carignano |
Chateau de l'Ou | L'Infiniment Rouge 2015 | 84,4 | Syrah |
Degustatie | Wijnpers artikel | Etiketten |
---|---|---|
Blind degustatie | |