De afgelopen zomer trok uw Ondervoorzitter terug richting Italië en jawel, de oogst was goed. Twee volledige degustaties uit de Veneto, waarvan eentje nog een aantal jaren kelderrust verdient, vonden hun weg naar onze Wijnkring. Nu het goede weer zich volop aandient lijkt een degustatie van witte wijnen aangewezen.
Met Soave bevinden wij ons in de schitterende heuvels even ten oosten van de stad Verona. Hoewel het beeld van Soave niet bepaald positief is, er zouden wijnen van mindere kwaliteit worden geproduceerd, kan uw Ondervoorzitter dit tegenspreken. Er worden zowel vette als zeer strakke wijnen gemaakt, vaak op vulkanische bodem, waarbij de Garganega druif een bepalende rol speelt. Aan jullie om de authenticiteit van deze regio te ontdekken.
Photo credits: By Alessandro Pighi (http://www.ilsoave.com/en/) [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], via Wikimedia Commons
Hieronder het overzicht van de gedegusteerde wijnen, de scores die ze die avond behaalden en een link naar het artikel van de wijnpers alsook de wijnetiketten.
| Domein | Wijn | Score (%) | Druiven |
|---|---|---|---|
| Inama | Soave Classico 2015 | 67,9 | Garganega |
| Ca'Rugate | Soave Classico - Monte Fiorentine 2015 | 67,5 | Garganega |
| Agostino Vincentini | Soave Superiori - Il Casale 2014 | 77,1 | Garganega |
| Coffele | Soave Classico - Alzari 2014 | 79,3 | Garganega |
| Inama | Vigneti di Foscarino 2014 | 76,1 | Garganega |
| Pieropan | Soave Classico - Calvarino 2014 | 82.9 | Garganega, Trebbiano di Soave |
| Suavia | Soave Classico - Monte Carbonare 2014 | 87,7 | Garganega |
| Pieropan | Soave Classico – La Rocca 2014 | 77,4 | Garganega |
| Degustatie | Wijnpers artikel | Etiketten |
|---|---|---|
| Soave |  | |
