• Home
  • De Wijnkring
    • Bestuur
    • Locatie
  • Contacteer ons
    • Lid worden
    • Degustatie bijwonen
    • Deelnemen Wijnbeurs
    • Basiscursus “Wijnproeven”
  • Privacy verklaring

Wijnkring Gent

  • Jaaroverzichten
  • Degustaties
    • 2022-2023
    • 2021-2022
    • 2020-2021
    • 2015-2020 >>
      • 2019-2020
      • 2018-2019
      • 2017-2018
      • 2016-2017
      • 2015-2016
    • 2010-2015 >>
      • 2014-2015
      • 2013-2014
      • 2012-2013
      • 2011-2012
      • 2010-2011
    • 2005-2010 >>
      • 2009-2010
      • 2008-2009
      • 2007-2008
      • 2006-2007
      • 2005-2006
    • 2003-2005 >>
      • 2004-2005
      • 2003-2004
  • Wijnbeurs
  • Wijnpers
You are here: Home / Degustaties / 2015-2016 / 11-06-2016 : 26ste Kapittelbanket

11-06-2016 : 26ste Kapittelbanket

Op zaterdag 11 juni 2016 verzamelen wij op een nieuwe locatie in het hart van Gent, met name de International Club of Flanders, Sint-Pietersplein 11, ter gelegenheid van ons 26ste Kapittelbanket.

De ceremonie start om 19u. Op deze avond worden ook de aanwezige laureaten van de verschillende examens gehuldigd.

 

Dit staat er op het menu :

Aperitiefhapjes

Tartaar van parelhoen
Canneloni van rundscarpaccio met krab
Gegratineerde oester met witte wijn en spinazie

Sabartés Cava Brut Reserva

***
Gebakken Sint-Jacobsvruchten met crème van bloemkool en mousseline met basilicum

Château Vanho – Spinosus Vermentino 2015

Mas Molla – Moli 2012

***

Kalfsfilet met een zalfje van zoete wortel, seizoengroenten, krielaardappelen en jus natuur met dragon

Davino – Jacob 2011 (Feteasca Neagra)

Ghisolfi – Barbera d’Alba – Maggiora 2013

***
Chocolademousse met sinaas sorbet en espuma van lavendel en munt

***

Koffie/thee met versnaperingen

De deelnameprijs bedraagt € 75 per persoon inclusief wijnen, € 55 per persoon zonder wijnen.

Omdat wij tijdig de restauranthouder op de hoogte moeten brengen van het aantal personen dat zal deelnemen, vragen wij u dan ook te willen inschrijven tegen uiterlijk 1 juni 2016.

We doen hierbij een bruisende oproep om aanwezig te zijn op het banket. Het is een jaarlijks gezellig, lekker en amusementsvol samenzijn waarbij een goed glas wijn hoort.

Voor wie nog nooit aanwezig was of twijfelt: doen! Uiteraard zijn partners, vrienden, … van harte welkom.


facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us
PinterestSave

Tags

Alsace Alto Adige Amerika Beaujolais België Bio Blind Bordeaux Bourgogne Californië Campanië Canada Champagne Chili Corsica Côtes-du-Rhône Druiven Duitsland Frankrijk Griekenland Italië Jura Languedoc-Rousillon Libanon Loire Nieuw-Zeeland Oost-Europa Oostenrijk Pinot Noir Piëmonte Porto Portugal Priorat Ribera Del Duero Rosé Savoie Sherry Soave Spanje Sud-Ouest Syrah Toscane Umbrië Wijn en gerecht Zuid Afrika

Copyright Wijnkring Gent © 2023 · WordPress · Log in