Op het programma 3 top-domeinen uit de USA. Uit Washington State dat in het Noord-Westen van de States ligt (grens met Canada) proeven we Château Ste Michelle. Verder proeven wij twee domeinen uit die andere Westelijke staat Californië, meer bepaald Conn Creek Winery en Cuvaison.
Château Ste Michelle stond aan de basis van de doorbraak van de Washington State wijnen. Sinds de Winery in 1988 verkozen werd tot “beste winery van de USA” heeft Château Ste Michelle zich een vaste plaats toegeëigend in de schaarse elite van de wijnwereld. Château Ste Michelle won deze prestigieuze award al 3 keer, geen enkele andere winery deed hen dat ooit voor.
De Conn Creek Winery werd gesticht in 1973, en produceert sinds het prille begin Californië’s fijnste Bordeaux getypeerde wijnen.
Cuvaison is een top winery die hoge kwaliteit op de éérste plaats stelt, en hieraan niet de minste toegeving doet. In minder goede jaren wordt er géén wijn gemaakt, maar worden de druiven verder verkocht aan de négoce. Dergelijke gestrengheid werd door de jaren beloond en Cuvaison is vandaag synoniem voor zeer goede wijn, die met fles-rust alleen maar beter wordt!
Hieronder het overzicht van de gedegusteerde wijnen, de scores die ze die avond behaalden en een link naar het artikel van de wijnpers alsook de wijnetiketten.
| Domein | Wijn | Score (%) | Druiven |
|---|---|---|---|
| Château Ste Michelle | Merlot 2007 | 67,6 | Merlot, Syrah, Malbec |
| Conn Creek | Herrick red 2009 | 74,3 | Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Primitivo |
| Conn Creek | Cabernet Sauvignon 2007 | 78,6 | Cabernet Sauvignon |
| Conn Creek | Anthology 2008 | 85,6 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec |
| Cuvaison | Chardonnay Carneros 2006 | 77,5 | Chardonnay |
| Cuvaison | Pinot Noir 2007 | 72,8 | Pinot Noir |
| Cuvaison | Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2007 | 80,0 | Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot |
| Cuvaison | Merlot Carneros 2002 | 80,4 | Merlot |
[table “8” not found /]
