• Home
  • De Wijnkring
    • Bestuur
    • Locatie
  • Contacteer ons
    • Lid worden
    • Degustatie bijwonen
    • Deelnemen Wijnbeurs
    • Basiscursus “Wijnproeven”
  • Privacy verklaring

Wijnkring Gent

  • Jaaroverzichten
  • Degustaties
    • 2025-2026
    • 2021-2025 >>
      • 2024-2025
      • 2023-2024
      • 2022-2023
      • 2021-2022
      • 2020-2021
    • 2015-2020 >>
      • 2019-2020
      • 2018-2019
      • 2017-2018
      • 2016-2017
      • 2015-2016
    • 2010-2015 >>
      • 2014-2015
      • 2013-2014
      • 2012-2013
      • 2011-2012
      • 2010-2011
    • 2005-2010 >>
      • 2009-2010
      • 2008-2009
      • 2007-2008
      • 2006-2007
      • 2005-2006
    • 2003-2005 >>
      • 2004-2005
      • 2003-2004
  • Wijnbeurs
  • Wijnpers
You are here: Home / Degustaties / 2012-2013 / 19-01-2013 : Carignan

19-01-2013 : Carignan

Na Barbera is dit de tweede cépage die aan een nader onderzoek wordt onderworpen. Deze van oorsprong Spaanse druif (Cariñena) vinden we niet zo vaak terug als monocépage. Afhankelijk van de bereidingswijze levert deze druif soepele of kleurrijke wijnen op met duidelijke zuren. Wanneer afkomstig van oude wijnstokken, kan hij ronduit schitterende, krachtige wijnen voortbrengen. Hij gedijt het best in het warme zuiden.

In de wijngaard bouwde carignan een barslechte reputatie op. Lange tijd werd deze druif met grote opbrengsten geoogst, dit voor het maken van massaal veel wijn (bulkwijn), eerder dan voor kwalitatieve wijnen. Sinds 1980 zag men in Frankrijk de aanplant van 48.000 ha terugvallen op ± 37.000 ha. Maar wat als deze schone opnieuw ontwaakt? Worden wij tijdens deze degustatie getuigen van de heropleving van de Carignan.

Hieronder het overzicht van de gedegusteerde wijnen, de scores die ze die avond behaalden en een link naar het artikel van de wijnpers alsook de wijnetiketten.


DomeinWijnScore (%)Druiven
Domaine Riberach "Hypothèse blanc" 200869,0Carignan
Château Ollieux Romanis 200970,6Carignan
Cantine Sardus Pater "Is Solus" 2008 - Sardinië70,4Carignan
Gillmore Vineyards"Hacedor de Mundos carignan" 200869,9Carignan
Domaine Pierre Cros"Vieilles Vignes" 201083,0Carignan
Domaine Riberach "Hypothèse rouge" 200777,9Carignan
Roc des Anges"1903" 200882,1Carignan
Domaine d'Aupilhac"Le Carignan" 200475,6Carignan

[table “6” not found /]

2013-01 Carignan SC

facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us
PinterestSave

Tags

Alsace Amerika Argentinië Beaujolais België Bio Blind Bordeaux Bourboulenc Bourgogne Campanië Champagne Chardonnay Chili Clairette Côtes-du-Rhône Druiven Duitsland Frankrijk Grenache blanc Griekenland Italië Jura Languedoc-Rousillon Loire Malbec Nieuw-Zeeland Oost-Europa Oostenrijk Pinot Noir Piëmonte Portugal Rhône Ribera Del Duero Riesling Roussanne Sauvignon Blanc Savoie Spanje Sparkling Sud-Ouest Syrah Toscane Wijn en gerecht Zuid Afrika

Copyright Wijnkring Gent © 2025 · WordPress · Log in