Zuidtirol is een fantastisch vakantieland voor de zomer en de winter. Er wordt “gewoon” Duits gesproken, maar het eten is Italiaans. Het ligt aan de warme kant van de Alpen. Je vindt er een stukje cultuur, veel ontspanning, sport en jawel … ook wijn.
Deze noordelijke wijnstreek, ook bekend als Süd Tirol, is gekend voor zijn frisse, mineralige en goed gestructureerde witte wijnen die tot de top van Italië behoren. De voorzitter Bruno De Witte brengt ons een overzicht.
Wijn verbouwen in Trentino Alto-Adige is niet bepaald gemakkelijk te noemen. Zo heeft deze bergachtige regione slechts 15% land ter beschikking dat bewerkt kan worden. Bovendien ligt dat vaak op de berghellingen, met als gevolg steile terrassen. Er lijkt één voordeel aan vast te ziten: de niet gemakkelijke manier van wijnbouw, dwingt wijnboeren zich te concentreren op kwaliteit.
Hieronder het overzicht van de gedegusteerde wijnen, de scores die ze die avond behaalden en een link naar het artikel van de wijnpers alsook de wijnetiketten.
| Domein | Wijn | Score (%) | Druiven |
|---|---|---|---|
| Cantina Valle Isarco | Sauvignon 2008 | 72,1 | Sauvignon Blanc |
| Cantina Bolzano | Dellago - pinot bianco 2009 | 77,1 | Pinot Blanc |
| Cantina Nals Margreid | Sirmian - pinot bianco 2009 | 78,1 | Pinot Blanc |
| Tenutae Lageder | Benefizium Porer - pinot grigio 2008 | 75,4 | Pinot Gris |
| Köfererhof | sylvaner 'R' 2008 | 84,4 | Sylvaner |
| Cantina Tramin | Nussbaumer - Gewürztraminer 2008 | 85,4 | Gewurztraminer |
| Tenutae Lageder | Löwengang - chardonnay 2007 | 77,7 | Chardonnay |
| Cantina San Michele Appiano | Sankt-Valentin - Sauvignon 2008 | 92,4 | Sauvignon Blanc |
[table “12” not found /]
