Tijdens deze proeverij gingen we op zoek naar de VTB-VAB Wijnproever van het jaar 2005/2006. Derry Van Hecke, die er zeer dicht bij was, heeft zichzelf niet kunnen opvolgen als wijnproever van het jaar.
Blind degustaties, sommigen haten het en sturen zelfs hun kat, anderen zijn best bereid deze uitdaging aan te gaan. Het staat echter buiten kijf dat, welk een geoefend proever men ook mag wezen, dit steeds een aartsmoeilijke onderneming blijft. Veel hangt af van het degustatie moment en hoe ervaren men op dat vlak is. De ene persoon proeft beter ’s morgens, een ander beter ’s avonds enz …
Uiteindelijk dienden op basis van een aantal tips zoals
- De wijnen komen uit 6 verschillende landen
- Eén land komt 3 maal voor
- Afbeeldingen werden getoond van 5 landen
- Het 6de land (geen afbeelding) ligt in Zuid-Amerika
Volgende wijnen herkend te worden :
| Domein | Wijn | Score (%) | Druiven |
|---|---|---|---|
| Azienda Agricola La Manella | Rosso di Montalcino DOC 2003 - Italië | 71,9 | Sangiovese |
| Pisano | Tannat 2001 Reserva - Uruguay | 68,8 | Tannat |
| Altos de la Hoya | Monastrell 2001 - Spanje | 74,7 | Monastrell / Mouvèdre |
| Columbia Crest | Cabernet Sauvignon 1999 - USA | 76,9 | Cabernet Sauvignon |
| Château Guilhem | Cuvée Prestige 2003 - Côtes de Malépère - Frankrijk | 72,5 | Merlot |
| Domaine du Cadran | VdP d'Hauterive 2001 - Frankrijk | 69,7 | Carignan |
| Domaine Michel Gay et Fils | Chorey-les-Beaune 2000 - Frankrijk | 69,7 | Pinot Noir |
| Rouana | Pinotage 2000 Unwooded - Zuid-Afrika | 73,1 | Pinotage |
[table “20” not found /]
Op de 3de plaats eindigde Jeroen Ervynck, die blijkbaar een patent heeft op deze plaats, met 4 wijnen juist en 10 punten.
Op de 2de plaats hadden we Derry Van Hecke, onze winnaar van vorig jaar, met eveneens 4 wijnen, het thema en de blindganger juist en dus 18 punten.
Winnaar met 5 herkende wijnen werd Ingrid Hogie. Zij zal op gepaste wijze gehuldigd worden op ons banket.
Zijn net buiten de prijzen gestrand met 3 wijnen juist Daniel Vande Voorde, Eveline Vereecke en Bruno De Witte.
Wij gingen tevens op zoek naar de beste fles. De wijnen staan in degustatievolgorde. Het cijfer vóór de respectievelijke wijnen duidt op de plaats die de wijn uiteindelijk behaalde. De Pinotage uit Zuid-Afrika en de Pinot Noir uit de Bourgogne eindigden exaequo op de 6de plaats.
