Af en toe moet een mens even thuiskomen. Met Bordeaux, een regio die ons met de paplepel werd ingegeven, voldoen we in ruime mate aan die stelling. De jaargang 2008 werd overschaduwd door de hype rond 2009 en 2010, maar is dit terecht? [Lees meer…]
Archief voor 2016
29-04-2017 : Blind
Een blinddegustatie kan soms voor heel wat verrassingen zorgen. Zo kan je bijvoorbeeld geconfronteerd worden met de relativiteit van je eigen oordeel uit niet-blinde degustaties. Het mag je echter niet afschrikken eraan deel te nemen. Zelfs de grootste wijnkenners kunnen de bal wel eens misslaan. Zelfrelativering en bescheidenheid zijn dus een absolute troef op dergelijke evenementen. [Lees meer…]
13-05-2017 : Soave
De afgelopen zomer trok uw Ondervoorzitter terug richting Italië en jawel, de oogst was goed. Twee volledige degustaties uit de Veneto, waarvan eentje nog een aantal jaren kelderrust verdient, vonden hun weg naar onze Wijnkring. Nu het goede weer zich volop aandient lijkt een degustatie van witte wijnen aangewezen. [Lees meer…]
20-05-2017 : 27ste Kapittelbanket
Op 20 mei 2017 vieren we, opnieuw in feestzaal ’t Molenhof, ons 27ste Kapittelbanket.
Bij die gelegenheid worden ook de eventuele laureaten van het examen (aspirant-/meester-) vinoloog gehuldigd.