Binnen de Côtes-du-Rhône village mogen 18 dorpen, erkend om hun specifieke eigenschappen, hun gemeentelijke benaming op het etiket zetten: 4 in de Drôme, 4 in de Gard en 10 in het département Vaucluse. Een 8-tal van deze wijnen onderwerpen wij aan een nader onderzoek. [Read more…]
15-11-2008 : Blaye, Côtes-de-Blaye en Premières-Côtes-de-Blaye
Reeds lang vóór de Haut-Médoc tot ontwikkeling kwam werden op de rechteroever van de Gironde wijnen geproduceerd. Uw ondervoorzitter trok op verkenning en bezocht niet enkel de Citadel van Blaye maar ook enkele interessante wijndomeinen. [Read more…]
13-12-2008 : Champagne
December is feestmaand en hoe kunnen we dit beter vieren dan met wat bubbels. Ons bestuurslid Marc Lambert, die verzot is op het spul, brengt ons een overzicht van grand crus en millésimes uit de verschillende productieregio’s. [Read more…]
14-02-2009 : Côte de Nuits 2002
In deze regio, die net onder Dijon begint en loop tot iets voorbij Nuits-Saint-Georges, worden voornamelijk krachtige rode bewaarwijnen gemaakt met veel structuur. Ons lid Daniel Van De Voorde, Bourgogne lover bij uitstek, ging er speciaal voor ons op prospectie. [Read more…]
20-10-2007 : Domaine Henri Bourgeois – Sauvignon Blanc
Al 10 generaties lang cultiveert de familie Bourgeois haar wijnen op de beste hellingen in het hartje van Sancerre te Chavignol, een pittoresk dorpje dat tevens vermaard is omwille van zijn geitenkaas, de Crottin de Chavignol. Tijdens deze degustatie gaan we het effect na van de verschillende terroirs op de Sauvignon Blanc druif. [Read more…]
15-12-2007 : Château du Cros en Château Caronne St-Gemme
Via ons lid Edwin Vandroemme zijn wij in de mogelijkheid om u twee wijndomeinen te presenteren, dit in aanwezigheid van de respectievelijke wijnbouwers Mevr. Catherine D’Halluin-Boyer en Dhr. François Nony. [Read more…]
19-01-2008 : Sauternes
We zetten het jaar zoetjes in met intens geconcentreerde, zoete likeurwijnen. Deze wijnen zijn afkomstig van laat geoogste druiven die dan nog vaak zijn aangetast door de edele schimmel “botrytis cinerea” waardoor hen een uniek geur en smaakpalet wordt verleend. [Read more…]
16-02-2008 : Côte de Beaune – Rood
De Cote de Beaune is het zuidelijk deel van de Cote d’Or. Hoewel voornamelijk bekend om de wereldberoemde witte wijnen als ‘Le Montrachet’, wordt hier toch voor 2/3 aan Pinot-Noir verbouwd. Deze wijnen hebben veelal een wat ander, vriendelijker, karakter dan die uit de Cote de Nuits. [Read more…]
16-12-2006 : Saint-Chinian (Domaine Gravimel)
Een wijn van dit domein heeft ons aangenaam verrast naar aanleiding van onze wijnbeurs te GENTBRUGGE in maart 2006. Het leek ons dan ook meer dan logisch om dit domein, in aanwezigheid van de wijnbouwer, aan een nader onderzoek te onderwerpen. Onder leiding van de heer GRAPOTTE Claude ontdekken wij de wijnen van zijn domaine De Gravimel. Het betreft een jong domein dat in 2002 werd opgericht en dat zijn kelder, die dateert van het begin van vorige eeuw, in alle glorie heeft gerestaureerd. “Une vraie renaissance”.
13-01-2007 : Domaine Flamand Delétang
Voor de derde maand op rij krijgen we een wijnbouwer over de vloer. Deze keer zoeken wij het in de appellatie Montlouis-sur-Loire alwaar de Chenin blanc (of pineau de la Loire) regeert. De avond zal geleid worden door Olivier Flamand van het Domaine Flamand Delétang.
- « Previous Page
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Next Page »