In de Loirevallei wemelt het van stijlen, smaaktypes, kwaliteitsniveaus … Het wijgebied staat in menig geheugen gegrift als territorium voor witte druiven. Niettemin heeft de Loire langs zijn oevers ook een aantal pittige rode in petto. Samen met Sylvine Teston, commercieel verantwoordelijke voor het huis Christophe Baudry & Jean-Martin Dutour, ontdekken wij wat Chinon, dat toch één van de topappellations is, te bieden heeft. [Read more…]
13-11-2010 : Cahors 2002
In de vallei van de Lot komt de malbec (of auxerrois) echt tot zijn recht en worden zeer grote wijnen gemaakt. Twee andere rode cépages mogen worden toegevoegd: merlot en tannat. Dit wijngebied, één der oudsten van Frankrijk, volgt het stroomgebied van de Lot en strekt zich grofweg uit van Cahors in het oosten tot Soturac in het westen. De wijnen, die in hun jeugd zeer hard kunnen zijn, rijpten in onze clubkelder en zouden nu dus top moeten zijn. [Read more…]
18-12-2010 : Verslag van een wijnreis naar L’Alsace
De Elzas is ongetwijfeld één van de witte referenties uit Frankrijk. Voor eminent Elzas lover Frank Fransen kent dit gebied geen geheimen. Met een grote portefeuille trok hij op strooptocht langs Deiss, Zind-Humbrecht en Weinbach. Kortom, een avond om niet te missen. [Read more…]
19-02-2011 : Médoc 2002
In Bordeaux vindt je wijnen met wereldfaam, maar ook buiten het elitaire kransje van de “grand cru classés” worden meer dan behoorlijke wijnen gemaakt. De wijnen die wij u deze avond presenteren rijpten een aantal jaren in onze clubkelders. Wij zullen thans proefondervindelijk bepalen of het verschil tussen die grand crus en de gewone (wat heet gewoon) daadwerkelijk zo groot is. [Read more…]
26-09-2009 : Op ontdekking in de Savoie
In de winter een gekend toevluchtsoord voor wintersporters, in de zomer voor wandelaars maar ook voor ons – wijnliefhebbers – heeft dit kleine wijngebied in de Franse Alpen heel wat te bieden. Het telt niet minder dan 23 verschillende soorten druiven en 21 Cru’s, waarvan wij er graag enkele aan een nader onderzoek onderwerpen. [Read more…]
17-10-2009: Alicante Bouschet
Deze teinturier, een blauwe druif met rood vruchtvlees en sap, is een kruising van de Petite Bouschet met de Grenache Noir. Hij heeft de reputatie in de eerste plaats karakterloze en nogal slappe wijnen te produceren. Met deze degustatie willen wij u het tegendeel bewijzen. [Read more…]
14-11-2009 : Château Clauzet
Uit de meest noordelijk gelegen gemeentelijke appellatie van de Médoc, Saint-Estèphe, presenteren wij u diverse jaargangen van het domein Château Clauzet. Dit domein is sinds 1997 in handen van de Belg Maurice Velghe en de wijnen worden er gemaakt met respect voor de specificiteit van de terroirs. Deze avond zal worden begeleid door een familielid van Baron Velghe, met name Charles Grisar. Enkele onder jullie zullen hem zeker nog kennen van op onze wijnbeurzen. [Read more…]
12-12-2009 : Verslag van een wijnreis naar Pic-Saint-Loup
Schitterende wijngaarden omringen deze berg die, volgens een middeleeuwse legende, werd vernoemd naar de Heilige Loup, een kluizenaar die de top van de berg jarenlang bewoonde. Dit gebied, het meest noordelijke van de Languedoc, kent een eigen microklimaat en maakt deel uit van de appellation coteaux-du-languedoc. Uw ondervoorzitter ging er op ontdekking en bezocht bekende en mogelijks “minder bekende” domeinen. [Read more…]
16-01-2010 : Condrieu
Dit wijngebied van slechts 130 ha, gelegen 11 km ten zuiden van Vienne in de noordelijke Rhônevallei, is het exclusieve terrein van de Viognier. Deze druif gedijt prima op de granieten rots en vormt de basis voor één der zeldzaamste witte wijnen ter wereld. Wij proeven 7 Condrieu’s en het buitenbeentje Château Grillet.
22-05-2010 : Le Mâconnais
Na eerder al Côte de Beaune en Côte de Nuits te hebben geëxploreerd zoeken we het nu wat zuidelijker. Deze degustatie zal geleid worden door Camille Lebègue en, hem kennende, zal hij vermoedelijk iets dieper ingaan op de terroir van deze regio. [Read more…]