Hoewel Bruno De Witte aan het eind van vorig seizoen het bestuur van onze club heeft verlaten kon hij moeilijk afstand nemen van zijn troetelkind. Hij verzamelde immers een aantal wijnen die hij ons die avond zal presenteren.  [Read more…]

Wat ons vorig seizoen spijtig genoeg niet lukte gebeurt dan toch. Een grote meneer uit de Noordelijke Rhône zal ons vereren met zijn aanwezigheid. Het wordt een vergelijkende studie van wijnen van het huis Michel Chapoutier.  Onder leiding van Dhr. Cyrille FAUBLADIER , verantwoordelijke caveau Château des Estubiers – Maison M. Chapoutier, gaan wij op verkenning in de Noordelijke Rhônestreek met onder andere een vergelijkende degustatie van de generieke wijn, met daar tegenover wijnen van een bepaald perceel / lieu-dit. [Read more…]

De 90’er jaren waren voor het Zuid-Rhône gebied min of meer gouden jaren met als piek 1995. Hoewel dat jaar gekenmerkt werd, of misschien net daarom, door een kleine oogst (kwantiteit) mag de kwaliteit als bijzonder worden omschreven. Tijdens deze degustatie zullen we andermaal proefondervindelijk nagaan of ons oordeel bij de aanschaf van deze “pareltjes” terecht was en of zij, na zorgvuldig te zijn bewaard in onze clubkelder, de tand des tijds hebben doorstaan.

Ook deze wijnen werden reeds geruime tijd geleden aangekocht en rijpten verder in onze clubkelder. [Read more…]