Nadat wij Italië een tijdje hadden verwaarloosd zijn wij thans met een inhaalbeweging gestart. Chianti viel duidelijk in de smaak en hopelijk kon ook de Barbera proeverij in oktober u bekoren. Campanië is een grote regio met zeer veel oude Italiaanse druivenrassen die heden ten dage nog steeds tot heerlijke wijnen worden verwerkt. Uitzonderingen daargelaten, plant men hier geen internationale variëteiten aan. Camille brengt ons op de hoogte van zijn bevindingen. [Lees meer…]