In de Loirevallei wemelt het van stijlen, smaaktypes, kwaliteitsniveaus … Het wijgebied staat in menig geheugen gegrift als territorium voor witte druiven. Niettemin heeft de Loire langs zijn oevers ook een aantal pittige rode in petto. Samen met Sylvine Teston, commercieel verantwoordelijke voor het huis Christophe Baudry & Jean-Martin Dutour, ontdekken wij wat Chinon, dat toch één van de topappellations is, te bieden heeft.

In een ver verleden hebben wij reeds kunnen kennis maken met wijnen uit Bulgarije en dit tot algemene tevredenheid van onze leden. Daarna kenden deze wijnen min of meer een terugval op de Belgische markt. Men vondt enkel nog generieke wijnen in groot warenhuizen. Thans zijn zij, mede dankzij het wijnhuis Fine Bulgarian Wines, sterker dan ooit terug. Wij focussen ons zowel op de inheemse druivenrassen Rubin, Mavrud en Melnik, als op de meer internationale druiven Merlot, Cabernet.

In de vallei van de Lot komt de malbec (of auxerrois) echt tot zijn recht en worden zeer grote wijnen gemaakt. Twee andere rode cépages mogen worden toegevoegd: merlot en tannat. Dit wijngebied, één der oudsten van Frankrijk, volgt het stroomgebied van de Lot en strekt zich grofweg uit van Cahors in het oosten tot Soturac in het westen. De wijnen, die in hun jeugd zeer hard kunnen zijn, rijpten in onze clubkelder en zouden nu dus top moeten zijn.

De Elzas is ongetwijfeld één van de witte referenties uit Frankrijk. Voor eminent Elzas lover Frank Fransen kent dit gebied geen geheimen. Met een grote portefeuille trok hij op strooptocht langs Deiss, Zind-Humbrecht en Weinbach. Kortom, een avond om niet te missen.

Tijdens deze degustatie zullen wij ons toeleggen op rode wijnen met o.a. Spätburgunder (Pinot Noir). De avond wordt geleid door de gepassioneerde wijnliefhebber Gerd Brabant van het wijnhuis Vinikus. Hij brengt ons een selectie van uitgelezen wijnen die zo sterk hun herkomst tot expressie brengen, zodat imitatie uitgesloten is.

In Bordeaux vindt je wijnen met wereldfaam, maar ook buiten het elitaire kransje van de “grand cru classés” worden meer dan behoorlijke wijnen gemaakt. De wijnen die wij u deze avond presenteren rijpten een aantal jaren in onze clubkelders. Wij zullen thans proefondervindelijk bepalen of het verschil tussen die grand crus en de gewone (wat heet gewoon) daadwerkelijk zo groot is.

Op deze 22ste internationale wijnbeurs kunnen wijnliefhebber en geïnteresseerden andermaal kennis maken met producten uit de meeste wijnproducerende landen. Van zodra de standhouders gekend zijn kan u ze hier terugvinden.

Alle deelnemers zijn gekend. Voor een volledig overzicht klik op "lees meer".

Ooit werden wij tijdens een degustatie "Chardonnay wereldwijd" aangenaam verrast door een wijn van Velich Darscho. Op ons laatste banket bleek de Grüner Veltliner Smaragd 2008 van Weingut Sigl een ideale begeleider voor een tournedos van haantje. Oostenrijkse wijnen hebben dus heel wat in hun mars en wij vonden het de hoogste tijd om ze aan een nader onderzoek te onderwerpen. O.l.v. Rob Geraerts van Pasqualinno, zullen wij ontdekken wat de Grüner Veltliner te bieden heeft.

Deze blindproef zal doorgaan onder een nieuwe formule. Mogelijk wordt het een training op het afleggen van het examen vinoloog en presenteren wij 4 witte en 4 rode wijnen. Hoe moeilijk ook, op geen enkele proeverij kan je zoveel leren over wijn als tijdens deze blinddegustatie.