In de winter een gekend toevluchtsoord voor wintersporters, in de zomer voor wandelaars maar ook voor ons - wijnliefhebbers - heeft dit kleine wijngebied in de Franse Alpen heel wat te bieden. Het telt niet minder dan 23 verschillende soorten druiven en 21 Cru's, waarvan wij er graag enkele aan een nader onderzoek onderwerpen.

Deze teinturier, een blauwe druif met rood vruchtvlees en sap, is een kruising van de Petite Bouschet met de Grenache Noir. Hij heeft de reputatie in de eerste plaats karakterloze en nogal slappe wijnen te produceren. Met deze degustatie willen wij u het tegendeel bewijzen.

Uit de meest noordelijk gelegen gemeentelijke appellatie van de Médoc, Saint-Estèphe, presenteren wij u diverse jaargangen van het domein Château Clauzet. Dit domein is sinds 1997 in handen van de Belg Maurice Velghe en de wijnen worden er gemaakt met respect voor de specificiteit van de terroirs.

Schitterende wijngaarden omringen deze berg die, volgens een middeleeuwse legende, werd vernoemd naar de Heilige Loup, een kluizenaar die de top van de berg jarenlang bewoonde. Dit gebied, het meest noordelijke van de Languedoc, kent een eigen microklimaat en maakt deel uit van de appellation coteaux-du-languedoc.

Dit wijngebied van slechts 130 ha, gelegen 11 km ten zuiden van Vienne in de noordelijke Rhônevallei, is het exclusieve terrein van de Viognier. Deze druif gedijt prima op de granieten rots en vormt de basis voor één der zeldzaamste witte wijnen ter wereld.

Uw ondervoorzitter brengt verslag van zijn wijnreis naar dit kerngebied van de Chianti, een regio van zo'n 70.000 ha groot en gelegen tussen Firenze en Sienna. De tijd van de rieten manden, gevuld met banale spaghetti wijnen ligt gelukkig reeds ver achter ons. Vandaag de dag is de DOCG Chianti Classico dan ook geen nobele onbekende meer.

Op deze 21ste internationale wijnbeurs kunnen wijnliefhebber en geïnteresseerden andermaal kennis maken met producten uit de meeste wijnproducerende landen. Dit jaar hebben we niet minder dan 24 standhouders, bestaande uit handelaren maar ook wijnbouwers zelf, die hun producten ter degustatie zullen aanbieden.

Zelfrelativering troef op deze degustatieavond.

Na eerder al Côte de Beaune en Côte de Nuits te hebben geëxploreerd zoeken we het nu wat zuidelijker. Deze degustatie zal geleid worden door Camille Lebègue en, hem kennende, zal hij vermoedelijk iets dieper ingaan op de terroir van deze regio.