|
|
16-09-2006 : Kelderrestjes |
|
|
|
|
In donkere hoekjes van onze clubkelder liggen nog enkele kelderrestjes. Deze avond vormt een ideale gelegenheid om deze restjes eens te herproeven en dit, ten behoeve van de nieuwe leden, gecombineerd met een woordje uitleg over de degustatietechnieken. |
|
Lees meer...
|
|
14-10-2006 : Beyerskloof - Zuid-Afrika |
|
|
|
|
Oorspronkelijk was hier de Ribera del Duero degustatie gepland maar wanneer een uitzonderlijke gelegenheid zich voordoet is uw club er als de kippen bij om daar op in te spelen. Blijkt dat een verantwoordelijke van het domein Beyerskloof op dit moment in België vertoeft en dan moeten wij van de nood een deugd maken uiteraard. |
|
Lees meer...
|
|
18-11-2006 : Domaine Lyrarakis uit Kreta |
|
|
|
|
Naar aanleiding van een presentatie van Griekse wijnen te BRUSSEL, waarop zo'n 30 Griekse wijnbouwers aanwezig waren, werden de eerste contacten gelegd met dit domein. Wij mogen ons gelukkig prijzen dat wijnbouwers van zo ver ons met een bezoek willen vereren. |
|
Lees meer...
|
|
16-12-2006 : Saint-Chinian - Domaine Gravimel |
|
|
|
|
Een wijn van dit domein heeft ons aangenaam verrast naar aanleiding van onze wijnbeurs te GENTBRUGGE in maart 2006. Het leek ons dan ook meer dan logisch om dit domein, in aanwezigheid van de wijnbouwer, aan een nader onderzoek te onderwerpen. |
|
Lees meer...
|
|
13-01-2007 : Domaine Flamand Delétang |
|
|
|
|
Voor de derde maand op rij krijgen we een wijnbouwer over de vloer. Deze keer zoeken wij het in de appellatie Montlouis-sur-Loire alwaar de Chenin blanc (of pineau de la Loire) regeert. |
|
Lees meer...
|
|
10-02-2007 : Ribera del Duero |
|
|
|
|
Deze Spaanse topregio, waar de Tempranillo keizer is, zal aan een nader onderzoek worden onderworpen. Uw gastheren voor deze avond zijn Patrick Brock en Edwin Vandroemme, die de streek ter plaatse is gaan verkennen. |
|
Lees meer...
|
|
24 en 25-03-2007 : 18de internationale wijnbeurs |
|
|
|
|
Jaarlijkse wijnbeurs met handelaren uit GENT en wijde omgeving alsook enkele wijnbouwers. |
|
Lees meer...
|
|
21-04-2007 : Blind (op zoek naar de wijnproever van het jaar) |
|
|
|
|
Zelfrelativering en bescheidenheid zijn troef op deze degustatieavond. Met een minimum aan gegevens gaan wij op zoek naar de beste wijn en proever van de avond. Krijgen we na Derry en Ingrid een nieuwe laureaat? |
|
Lees meer...
|
|
11-05-2007 : Wijn en gerecht |
|
|
|
Het is reeds een tijdje geleden dat we ons aan een dergelijk experiment waagden. Het was echter de natte droom van onze voorzitter om, avontuurlijk en gedurfd als hij is, op deze avond een aantal wijnen te combineren met asperges.
Opgelet : deze degustatie gaat uitzonderlijk door op vrijdag 11-05-07 i.p.v. op zaterdag 12-05-07. |
|
Lees meer...
|
|
|
|
|
|