De Zuid-Afrikaanse regering overweegt de toevoeging van water aan wijn tegen eind 2011 te legaliseren. Niet om de productie op te drijven, wel om het alcoholgehalte te verlagen. Een praktijk die volgens wijnkenner Alain Bloeykens al in flink wat streken stiekem wordt toegepast, ook al is dit in Europa verboden.

Het wijndomein Kir-Yianni uit Naoussa (Griekenland) en het Chinese Mogao wineries hebben hun krachten gebundeld en hebben in China de eerste wijnstokken Xinomavro aangeplant.

Het nationaal comité van het INAO heeft begin juni zijn goedkeuring gehecht aan een aantal nieuwe AOC's en aan nieuwe benamingen voor bestaande AOC's.

De Franse appellation Coteaux du Tricastin heeft, om negatieve associaties te vermijden met een accident in de kerncentrale die gelegen is in het gebied, het recht verworven om haar naam te veranderen.

Ondanks het feit dat een regelgeving dringend noodzakelijk wordt heeft de Europese Unie een voorstel tot het creëren van een “biologische wijn” categorie afgewezen. Tot op heden kunnen organische wijnproducenten in Europa enkel aangeven dat hun wijn is gemaakt van biologisch geteelde druiven.

Vlaanderen heeft zijn eerste BOB of Beschermde Oorsprongsbenaming. De Europese Commissie keurde op 10 juli het dossier goed. De Beschermde Oorsprongsbenaming of ‘Appellation d’Origine Contrôlée’ in het Frans, wordt enkel toegekend aan exclusieve producten die een sterke band hebben met hun regio.

Uw club zamelt nog steeds kurken in. U kan ze kwijt op onze maandelijkse degustaties. Ons lid Jean-Marie De Baene zorgt er dan voor dat zij de gepaste bestemming krijgen.